Double chocolate cake

Kue ini untuk ultah Tante Nana tanggal 18 November yang lalu. Basenya Double chocolate cake ukuran 24x24 cm dengan frosting coklat ganache dan coklat siram, dekornya bunga-bunga dari fondant.






Doggie cake in tier for mommy

Sabtu 13 November 2010 my mother in law berulang tahun. Tidak ada perayaan apa-apa tapi saya sudah rencanakan untuk membuatkan cupcake in tier untuk acara tiup lilin.

Mami suka sekali dengan binatang anjing & kucing. Ada 2 anjing yang dipelihara di rumahnya....sayang sejak Mami sakit dan pindah rumah para kucing sudah kabur, ada 1 kucing yang sempat dibawa tapi dia tidak betah di rumah dan lingkungan yang baru, so kabur deh kucingnya. Dulu ada sekitar 4 kucing yang dipelihara Mami padahal semua kucing itu tuh kucing liar. Mereka hanya datang pagi/singa dan sore hari untuk minta makan...tapi Mami dengan setia setiap hari menyediakan nasi & ikan goreng (yang sudah dibuang tulang-tulangnya lho) dan memberi makan para kucing. Tapi sekarang sudah tidak ada lagi kucingnya, hanya ada 2 ekor anjing yang masih setia menemani Mami.

Untuk ultahnya kali ini, saya buatkan cupcake in tier, toppernya cake mocca diameter 12 cm dicover fresh cream, dengan dekor figurine anjing. Harusnya saya bikin 2 anjing karena Mami punya 2 anjing tapi maaaappp sekali ya Mom saya hanya keburu bikin 1 anjing hehehhehe.
Cupcake nya temanya warna kuning dan ada bunga mawar warna soft pink.

Mom, selamat ultah yaaa, we love you and God bless you.






Macaroni Schotel

Dapat pesanan lagi dari Ibu Ayu,  macaroni schotel 2 loyang untuk dikirim hari Kamis 11 November yang lalu. Saya contact deh Ci Mega yang menurut Ci Rita (yang minggu lalu pesan macaroni schotel) juga mau pesen......hehehe estafet niich. Ci Mega pesen 2 loyang juga. Jadi sekalian khan bikinnya....semangat semangat....
So saya bikin 4 loyang + 1 loyang lagi untuk Alycia yang juga ngiler mau makan macaroni schotel hihihikhihik.
Thanks ya Bu Ayu untuk repeat ordernya. Thanks juga ya Ci Mega untuk first ordernya, semoga macaroni schotelnya cocok dan bisa repeat order next time.

Finding Nemo Birthday Cake For Jeremy

Kak Maman ini temannya cici di gereja. Dia pesan cake ulang tahun untuk anaknya Jeremy yang genap berusia 8 tahun besok tanggal 08 November 2010.
Waktu cici saya pesan Manyek + cupcake set untuk sebulanan anaknya bulan Oktober lalu, Kak Maman ini kebagian jatah hehehehe dan katanya anaknya suka dengan cake mocca nya. Maka nya lewat cici juga Kak Maman pesan cake untuk ultah Jeremy.
Requestnya Luster Mocca Cream Cake diameter 20 cm dicover buttercream tapi dia kepingin sekali dekornya pake fondant.
Akhirnya setuju untuk dibuatkan tema laut Finding Nemo. Ikan Nemo, kerang, daun dan bunga karang dibuat dari fondant tapi cover kuenya tetap pake buttercream. Oh ya saya tambahkan sedikit daun2 hijau dari buttercream.

Untuk Kak Maman, thanks ya pesanannya. Semoga cocok. Jeremy, selamat ulang tahun ya, semoga sehat selalu dan Tuhan memberkati Kak Maman sekeluarga.

Ini dia cuplikan photonya :






















Macaroni Schotel & Pastel tutup

Dapat order lagi dari Ibu Ayu, tak lain dan tak bukan....macaroni schotel dan pastel tutup.
Ibu Ayu adalah pelanggan setia macaroni schotel dan pastel tutup buatan saya hehehehe. Katanya anaknya suka dengan macaroni schotel nya. Thanks ya Bu Ayu untuk pesanannya.

Ci Rita (teman sekantor) juga pelanggan setia macaroni schotel buatan ku lho. Thanks ya Ci untuk ordernya dan semoga gak bosen ya untuk tetap order next time.
Ini dia penampakan macaroni schotel nya, sayang pastel tutup nya tidak sempat di photo.


Cupcake for Baby One Month Old - Abigail

Tanggal 22 Oktober Susan (teman sekantor) pesan 60 pcs cupcake untuk acara sebulanan anaknya tanggal 01 November yang lalu. Nama anaknya Abigail Eltanya Wirana......ckckckckck bagus ya namanya.
Cupcakenya rasa coklat dengan filling chocolate ganache, kuenya dicover dengan buttercream warna pink dan ada edible imagenya trus dipack dengan box mika. Langsung saya kontak Ibu Ike (Mom's Kitchen) untuk pesan edible image dan juga pesan box mika ke Ibu Yuli (Yulikuerumahan). Yessss....semua lancaaar.
Model kue nya ? Terserah, atur aja. Lha ini, saya mikiiiiirrr mau didekor bagaimana tuh cupcake, pake buttercream lagi yang pastinya harus didekor dadakan, toppernya gak bisa nyicil kaya fondant gitu. Yang ada di otak cuma bayangan swirl cupcake yang dihias bunga....simple.
Klik.....ada ide mau combine aja warna pink dengan putih. Basenya warna putih trus dibuat jala-jala (motif kawat - entahlah apa namanya hehehehe -) warna pink trus dihias bunga mawar dari fondant (enaknya bisa dicicil bikinnya), tempel nama (dari fondant juga) dibawah edible imagenya trus ada daunnya warna hijau, biar seger gitu.


Nah ini dia hasilnya :







Thanks ya San untuk order cupcake nya.